Каньон "Рамат-Авив": благотворительная кулинарная фотовыставка "Colorfood White"

Необычная фотовыставка откроется в мае в элитном тель-авивском торговом центре "Рамат-Авив" специально к празднику Шавуот: на снимках одного из лучших фотографов Израиля Дана Леви представлены 35 блюд, изготовленных 35 лучшими шеф-поварами страны. Все работы выполнены в белых праздничных тонах, поэтому вся экспозиция получила такое же воздушное название - "Colorfood White". Все вырученные средства будут переданы благотворительной организации "Элем", поддерживающей молодых людей из разных групп риска "Нет любви более искренней, чем любовь к еде", - воскликнул однажды гурман и мастер слова Джордж Бернард Шоу. Фотовыставка "Colorfood White" в каньоне "Рамат-Авив" возникла из любви к еде и искусству. Оба этих начала вдохновили известного израильского фотографа Дана Лев на целую серию необычных работ, представляющих еду как искусство и наоборот. Идею поддержали ведущие стилисты Израиля и известная торговая марка молочных продуктов "Махлеват Гад". В результате 35 лучшим поварам и кондитерам страны было предложено вместе со стилистами сотворить не только вкусные, но и красивые блюда в общих белых тонах. "Эта выставка вдохновлена идеей цвета – прежде, чем воплотиться, она прошла сложный путь желаний и эмоций, фантазий и воспоминаний, разочарований и идей, мнений и эмоциональных бурь, - говорит Дан Лев. - Она прошла через внутренние и визуальные миры и стала очень личной". По словам автора, процесс реализации этого проекта был спонтанным и динамичным, он отражает все этапы приготовления пищи на кухне: эксперименты, смешивания, дегустации, новые эксперименты, обсуждения, и, наконец, подачу на стол. В проекте приняли участие лучшие повара и кондитеры страны, которые творили при помощи известных стилистов. Все фотографии, представленные на выставке, будут проданы, а вырученные средства будут переданы международной благотворительной организации "Элем", помогающей молодым людям из различных групп риска. Фотовыставка "Colorfood White", посвященная празднику Шавуот, пройдет с 5 по 21 мая в торговом центре "Рамат-Авив". Более подробную информацию о выставке можно найти на официальной странице проекта: www.colorfood.co.il Каньон "Рамат-Авив" - один из самых престижных торговых центров Израиля, расположен в северном Тель-Авиве, в престижном районе Рамат-Авив. Открывшись в 1997 году, сегодня "Рамат-Авив" включает в себя 120 магазинов и предлагает любителям шопинга бутики ведущих мировых брендов наряду с магазинами популярных израильских сетей модной одежды. Адрес: ул. Эйнштейн, 40. Дополнительная информация: www.ramat-aviv-mall.co.il