Азиатская кулинарная сказка в Тель Авиве

Так получилось, что с азиатской кухней я познакомился не в Таиланде, Вьетнаме, Китае или Индонезии, а в Нью-Йорке, где азиатских ресторанчиков превеликое множество. В США они очень популярны, что и понятно, так как там вкусно, оригинально и не дорого. Что мне понравилось больше всего, так это то, что блюда были адаптированы под вкусы средне статистического американца, не азиатского происхождения. Тот, кто хоть раз пробовал настоящую азиатскую еду, наверняка понимает о чем идет речь. Количество перца употребляемого жителями Азии, не способен выдержать ни то что европеец или африканец, но даже понимающий толк в острой еде латиноамериканец. Поэтому, путешествуя по Индии и Таиланду, я посещал исключительно европеизированные заведения для туристов.

Мясо на огне, каким оно должно быть!

Роскошный холл на входе, 4 гостиных помещения искусно оформленных ведущим израильским дизайнером, удобные кожаные диваны, мягкое освещение, приятная атмосфера и манящие запахи вкусных и изысканных блюд. Все это и многое другое, ожидает каждого, кто решил провести вечер в "Рефаэль гриль-бар". Меню подчеркивает атмосферу ресторана и предлагает богатый выбор из великолепных блюд гурмэ, включающих: первые блюда, мясные и неповторимые десерты в лучших традициях бухарской кухни.

Кусочек Италии в Иерусалиме

То что, в Израиле любят покушать, это безусловный факт. Иногда складывается впечатление, что это вообще наш любимый вид спорта. Конечно, хорошо, что у евреев нет проблем с аппетитом, но будем откровенны, существуют проблемы с культурой еды.
Мы едим много, но не сказать, что бы очень разнообразно Воспринимать еду, как искусство, у нас пока не получается. И это притом, что в последние 20 лет, в Израиле открылось большое количество ресторанов, которые по своему уровню, без сомнения соответствуют самым высоким европейским стандартам. Проблема, заключается не в том, что некуда пойти, а в том, что большинство людей просто не знают куда. Лично мне повезло, так как в силу своего рода деятельности, я побывал во многих чудесных местах, и поэтому готов поделиться сокровенным.

"Мисъэдет ха-Даягим" – вне конкуренции

Рассказ о моих любимых ресторанах Израиля, невозможно представить без "Мисъэдет ха-Даягим”. Это не просто один из многочисленных рыбных ресторанов, которых в последнее время открылось достаточно много, это настоящий символ древнего Яффо.
Гулять по яффскому порту и не зайти в "Мисъэдет ха-Даягим", для того что бы побаловать себя любимого свежайшей рыбкой или морепродуктами, просто немыслимо.
Заведение сумело, сохранив яркий средиземноморский колорит, предложить своим посетителям прекрасное европейское обслуживание.

Ресторан Hippo – ужин в стиле фьюжн с видом на яхты

Случалось ли вам, выбирая ресторан для семейных или дружеских посиделок, спорить до хрипоты, стараясь примирить любителей азиатской кухни, поклонников старого доброго стейка или ростбифа и тех, кто не представляет своей жизни без суши? Наверняка, случалось. Иногда это заканчивается компромиссом (сегодня – суши-бар, а в следующий раз – стейк хаус). А бывает, что после долгих споров просто уже не хочется никуда идти.
В ашдодском порту появилось место, которое способно примирить любителей разных кулинарных стилей.

Ресторан "Taizu", вся прелесть азиатской кухни

Вы любите азиатскую кухню?
Сегодня для этого не обязательно покупать билет в Таиланд, Китай или Индию. В центре Тель-Авива в башне “Левинштейн” расположился уютный но по императорский роскошный ресторан “Taizu”. Ресторан назван в честь китайского императора, основателя династии Сун. Многие из предложенных в меня блюд подавались на стол великому императору. Среди них, пот стикерс из молочной телятины, салат из китайских чайных яиц, море продукты и многое другое. Но спешим вас заверить, цены в ресторане весьма умеренные. Позволить себе стать “императором” может каждый.

Даягим: Лето уже на пороге

Лето – самое время для отдыха. Как провести это благословенное время каждый планирует сам: кто-то уезжает за границу, кто-то с палаткой и удочкой на Кинерет. А есть те, кто жаждет просто тишины и спокойствия, и таких не мало. Они предпочитают прогулки по городу, купание в море, ужины в уютных ресторанах.
Одним из таких ресторанов является, уже популярный в Израиле, «Даягим».
«Миседет а-Даягим» – уютный уголок, расположенный в старом Яффо, где шеф-повар предложит вам превосходные блюда «морской» кухни в сопровождении лучших вин местного производства.

Ресторан "HIPPO": Еда и музыка – идеальное сочетание

Представьте себе...В мягком приглушенном свете любимого ресторана едва угадываются силуэты близких людей...Беседы обретают еще более прозрачные очертания...Свечи на столах и мягкие тени... Создавая особое настроение, в канву ужина осторожно вплетаются тихие и вечные аккорды любимых мелодий…
Следите за анонсами музыкально-гастрономических вечеров от ресторана "HIPPO" и вы не пожалеете.

Ужин легионера

Тверия даже на пару часов – это город, требующий особого настроения. Игра воображения способна сделать обычное посещение ресторана захватывающим экскурсом в прошлое. Если, конечно, это ресторан «Hermitage» в конце набережной, прямо под Паломническим домом русской духовной миссии. Сидеть под сводами древнего черного базальта и думать о престарелом властолюбце, императоре Тиберии, в честь которого Ирод Антипа назвал город. О легионерах, свирепых воинах халифа Омара, крестоносцах и разбившем их Салладине.

Попасть в десятку

Больше всего в жизни люблю советовать, куда потратить лишние деньги. Поэтому их у меня никогда не было. Лучше всего, конечно, на еду, хороший ресторан, чтобы не было мучительно больно за любовно нажитое брюхо.
Предлагаю встать с дивана (хватит дрессировать своего четвероногого друга) и оправиться к подножью горы Гильбоа. Не близко, а как иначе нагулять аппетит?
Лыжню прокладывать не будем, чай не в Сочи, просто полюбуемся на канатку, зелень Изреэльской долины, и упаси вас бог от ассоциаций с Провансом, наши края краше.
Нас ждет шефский ресторан "Kimmel BaGilboha", абсолютно гурманское место, по всем топам входящее в десятку лучших заведений Израиля.

Ресторан «Hippo» — фьюжн востока и запада в Ашдодском яхт-порту

В последнее время я стал замечать, что в Ашдоде, где я живу уже более 20-ти лет, все меньше и меньше хороших ресторанов, куда можно было бы пойти всей семьей, к примеру, пообедать в субботу, или поужинать в пятницу. Так что я стараюсь внимательно следить за появлением у нас ресторанов и кафе, открытых по выходным. Сегодняшний обзор — о пятничном семейном обеде в ресторане «Hippo», открывшемся несколько месяцев назад в Ашдодском яхт-порту (Марина).

Мисэдет А-даягим: Дорогой гость всегда вовремя

Народный любимец Юрий Стоянов – Народный артист РФ, автор и постановщик программы «Городок», актёр театра и кино, лауреат премий «ТЭФИ» и «Золотой орёл» приезжал на Святую Землю с частным визитом. На этот раз артист просто отдыхал, на а какой отдых без ресторана. Так что Рани Бар Гиль имел честь снова пообщаться с Юрием Николаевичем у себя в ресторане "Мисэдет а-Даягим", а заодно и обновил свою коллекцию фотографий звезд русского театра и эстрады.

Яффская достопримечательность

Израиль относится к числу тех стран мира, где еда из простой физиологической потребности превратилась в культ, если хотите в национальный вид спорта. Кушать здесь любят, в еде понимают и что самое главное, готовы за это платить. Если не заказал место в хорошем ресторане заранее, то можно простоять в очереди чуть ли не пол вечера.

7 причин отпраздновать торжество в ресторане «Паламида»

Почему именно в «Паламиде»? Ну, во-первых, наше меню приятно удивит самого взыскательного гурмана: фирменный суп с дарами моря «Мариелла», блюда из морского волка и электрического ската, множество эксклюзивных фирменных блюд,
во-вторых, у нас приятная уютная атмосфера, в-третьих, отличное доброжелательное обслуживание, негромкая приятная музыка и потрясающий видеофильм из жизни обитателей океана.

Новая веранда любимого ресторана

Новая застекленная терраса ресторана придает старой таверне современный вид, сохраняет тепло и уют, оставляя ощущение ужина на набережной, и заставляет гостей забыть о течении времени, погрузившись в мир удовольствия и кулинарии.
Среди суеты современного ритма жизни ресторан "Мисэдет Ха-даягим" создал оазис комфорта и спокойствия. Море, солнечный свет, панорамные окна и потрясающие ароматы блюд.

Празднование Нового Года в "Оскар Уайльд"

Ирландия – страна легенд и эльфов, где сказка тесно переплетается реальностью, а история с современностью. Здесь чтут традиции предков и бережно относятся к старинным поверьям. По тому, как празднуют Новый год в Ирландии, можно судить о ее добродушном открытом народе.
Особенность празднования Нового года в Ирландии в том, что встречают его, как говорится, всем миром: на главной площади города или деревни собираются все жители, весело поздравляют друг друга и одаривают мелкими подарками даже незнакомых людей. Зажигательные танцы, уличные концерты, многоголосые ярмарки, всеобщее веселье – вот атмосфера, царящая в Ирландии в ночь с 31 декабря на 1 января. А еще – распахнутые настежь двери большинства домов, чтобы все неудачи и невзгоды старого года покинули жилище, а их место заняли счастье и благополучие. В новогоднюю ночь любой прохожий может зайти в такой дом и станет там самым желанным гостем: дружелюбность и доброжелательность – отличительные черты ирландцев.